Fatec Piracicaba oferece oficina gratuita de alimentos minimamente processados
Atividade será realizada em 28 de outubro, das 19h às 21h30; inscrições vão até o dia 27 e as vagas são limitadas
Imagem: Divulgação
A Fatec Piracicaba realizará uma oficina gratuita de alimentos minimamente processados em 28 de outubro, das 19h às 21h30, na unidade. As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas até 27 de outubro pelo formulário disponível em https://bit.ly/3U2eIM3.
A atividade abordará o preparo diário dos alimentos, com atenção à segurança e à higienização durante a manipulação. Entre as preparações previstas estão as saladas de pote. Segundo Érika Maria Roel Gutierrez, coordenadora do curso superior de tecnologia em Alimentos, a proposta é mostrar à comunidade formas práticas de preparar os alimentos sem deixar de lado os cuidados com a segurança.
A oficina será realizada na Fatec Piracicaba, localizada na Rua Diácono Jair de Oliveira, 651, no bairro Santa Rosa. O preenchimento do formulário é necessário para a inscrição na atividade.
A instituição também anunciou que oferecerá o curso superior de tecnologia em Alimentos no período noturno, com ingresso anual. De acordo com a Fatec Piracicaba, a oferta busca atender à demanda da indústria alimentícia da região por profissionais habilitados.
As inscrições para o vestibular seguem até 6 de novembro, pelo site www.vestibular.fatec.sp.gov.br. São oferecidos os cursos superiores gratuitos de tecnologia em Alimentos, Biocombustíveis e Gestão Empresarial.
