Vigilância Sanitária inspeciona 31 estabelecimentos de fast food e alimentação em força-tarefa

A Vigilância Sanitária de Piracicaba, departamento da Secretaria Municipal de Saúde, realizou nesta quarta-feira uma força-tarefa de inspeção em 31 estabelecimentos do setor de fast food e alimentação em geral. O foco da ação foram locais que operam com licença sanitária automática, modalidade que não exige vistoria prévia para a liberação do alvará.

Durante as inspeções, a equipe da Vigilância Sanitária emitiu notificações que orientaram os estabelecimentos sobre a necessidade de pequenas adequações. De acordo com o órgão, as questões identificadas não representam risco iminente à saúde da população.

Apesar das orientações para ajustes pontuais, a Vigilância Sanitária informou que, em geral, os estabelecimentos fiscalizados apresentaram boas condições sanitárias.

Essa força-tarefa integra as ações de rotina do departamento, que visam garantir a segurança alimentar, assegurar o cumprimento das normas sanitárias vigentes e manter a qualidade dos serviços prestados à comunidade piracicabana.

O órgão ressalta que, mesmo nos casos de licenciamento automático, as fiscalizações periódicas são mantidas. O objetivo é assegurar que os padrões de higiene e segurança exigidos sejam constantemente cumpridos pelos estabelecimentos.

A Vigilância Sanitária reforça a importância de que os locais mantenham suas boas práticas. A contribuição de todos é fundamental para um ambiente seguro tanto para os trabalhadores quanto para os consumidores. Em caso de dúvidas, o órgão pode ser contatado pelo telefone 3437-7800.